LAS CABALLAS

LA CABALLA

Es un pez comestible que tiene la cabeza puntiaguda, la boca grande, y el cuerpo grueso. La caballa del Atlántico, de la misma familia que el verdel del Pacífico, es de color azul o verde brillante con el vientre plateado, una longitud máxima de medio metro y un peso de casi dos kilos. Se alimenta de peces y crustáceos pequeños.
Además de en el Atlántico, hay caballas en el mar del Norte, el Mediterráneo y el mar Negro.