LOS CERDOS

EL CERDO

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Come de todo y se le cría para que sirva como alimento. Es muy rápido e inteligente. Fueron domesticados en China hace nueve mil años, y los españoles los llevaron a América. En la actualidad hay como 90razas y 200 variedades de cerdos.
A causa de su gran olfato, en algunas regiones se les usa para buscar trufas, que crecen bajo tierra.
Una raza del cerdo es el cerdo pata negra:
Curiosidades: Los mejores jamones, que además son únicos en la tierra, son los de Jabugo, Huelva y Dehesa de Extremadura.